Zeytinyağlı yerelması tarifi / Zeytinyağlılar

Zeytinyağlı yerelması tarifi / Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı yerelması
 
Malzemeleri
Yerelması,
pirinç,
zeytinyağı,
domates,
yeşilbiber.
dereotu,
tuz,limon,soğan
 
Hazırlanışı
Yerelmasını soyup ince dilimleyelim.yağda soğanı kavurup biraz pirinç atalım.sonra biraz domates ve biber doğrayıp hafifçe kavurup yerelmasını atalım.Biraz daha kavuruptuz ve üstünü örtecek kadar su koyalım.Pirinçler yumuşayınca tencereyi ateşten alıp yarım saat dinlendirelim.sonra doğranmış dereotunu üzerine serpip limonla veya yoğurt dökerek yiyebiliriz.çok hafif ve sağlıklı üstelik az tüketilen bir sebze,değişikliği sevenler için süper.

Leave a Reply