Yumurtalı Ekmek Tostu tarifi / Salata/Soslar

Yumurtalı Ekmek Tostu tarifi / Salata/Soslar
Yumurtalı Ekmek Tostu
 
Malzemeleri
10 dilim bayat ekmek
veya tost ekmeği
3 adet yumurta
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı galeta unu
10-15 dilim tost kaşar peyniri
Kızartmak için; Sıvıyağ
 
Hazırlanışı
Önce derin bir kasede yumurtaları, sütü ve galeta ununu birlikte iyice çırpın. Bayat ekmek dilimlerini ya da tost ekmeklerini bu bulamaca batırın. İki ekmek dilimi arasına kaşar peyniri dilimini yerleştirerek tekrar bulmaca bulayın. Her iki tarafının da iyice kaplanmasını sağlayın. Kızdırılmış sıvıyağda bu tostları önlü arkalı kızartın. Kağıt havlu yaydığınız bir tabağa alıp, sıcak olarak servis yapın.

Bir cevap yazın