Yoğurtlu Kabak tarifi / Salata/Soslar | ||||||||
|
||||||||
Hazırlanışı | ||||||||
Kabakları rendenin kalın tarafıy
Tavaya zeytinyağını koyduktan sonra kabakları içine ilave edip yavaş yavaş suyunu ekleyin. Orta ateşte kabak suyunu çekinceye kadar 4-5 dakika pişirin; ateşten alıp soğutun. Soğuduktan sonra, diğer malzemeleri içine atıp iyice karıştırın. Buzdolabında 1 saat kadar bekletip servis yapın. |