Yeşil mercimek salatası tarifi / Salata/Soslar

Yeşil mercimek salatası tarifi / Salata/Soslar
Yeşil mercimek salatası
 
Malzemeleri
500 gr .yeşil mercimek,
3 adet domates,
3 adet çarliston biber,
1 adet tatlı kırmızıbiber,
1 demet maydanoz,
1 demet nane,
2 adet soğan,
4 diş sarımsak,
1 çay bardağı zeytinyağ,
1 adet limon suyu, Kırmızıbiber ve tuz.
 
Hazırlanışı
Mercimekleri bol suda haşlayıp süzün.Bir kase içinde haşlanmış mercimekleri,doğranmış soğanları,kıyılmış naneyi,maydanozu,küp küp doğranmış domatesleri,baharatları,yağı ve limon suyunu karıştırıp harmanlayın.Genişçe bir kase içinde servis yapın.

Bir cevap yazın