Un Kurabiyesi tarifi / Tatlılar

Un Kurabiyesi tarifi / Tatlılar
Un Kurabiyesi
 
Malzemeleri
250 gr margarin (oda sıcaklığında),
1 su bardağı pudraşekeri,
Aldığı kadar un,
Üzeri için pudraşekeri.
 
Hazırlanışı
Yağ ve pudraşekeri iyice yoğrulacak. Yavaş yavaş un ilave edilecek ve tekrar yoğrulacak. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilecek. Yuvarlak şekil verilip yağlanmış tepsiye dizilecek. Isıtılmış fırında, 180 derecede pişirilecek. Fırından beyaz olarak çıkartılacak. Üzerine pudraşekeri serpilecek.

Bir cevap yazın