Tavuklu ve sebzeli makarna tarifi / Salata/Soslar

Tavuklu ve sebzeli makarna tarifi / Salata/Soslar
Tavuklu ve sebzeli  makarna
 
Malzemeleri
1 tavuk yada
4 adet but,
250 gr brokoli,
1 kırmızı biber,
3havuç,
1pırasa,
1adet kabak,
100gr bezelye,
3 yemek kaşığı soya
tuz
karabiber
300gr spagetti
yada boru makarna.
 
Hazırlanışı
Tavuğu tencerede su ve tuz ile kaynat.pisen tavugu cıkar kalan su ile makarnayı kaynat.makarnayı cok fazla haslamayın. brokoliyi pırasayı ve biberi biraz irice dograyın. havuc ve kabagı patates soyacagı ile ince uzunlamasına sıyırın. tavugu kemiğinden ayır. Dogradıgınız sebzeleri büyük bir work tavasında az miktarda fındık yağı lie kızartın fazla yumusamasın sonra bezelye ve tavugu ekleyin artan makarnanın suyu var ise biraz sebzelerin üzerine yarımn cay bardagı yoksa su ekletin.Sonra makarnayı ekleyin soya, tuz ve k.biberi ekleyin iyice karıstırılıp sıcak servis yapınız.

Bir cevap yazın