Tavuklu tarhana çorbası tarifi / Çorbalar

Tavuklu tarhana çorbası tarifi / Çorbalar
Tavuklu tarhana çorbası
 
Malzemeleri
3 çorba kaşığı tarhana
4 su bardağı su
veya tavuk suyu
1 kase haşlanmış didiklenmiş tavuk eti
2 çorba kaşığı tereyağı
Pul biber
 
Hazırlanışı
Tarhanayı bir kaseye koyup üzerini geçecek kadar soğuk su koyup 1 saat bekletin.Tencereye 4 su bardağı su veya tavuk suyunu ekleyin.Kaynayınca tarhanayı iyice eritip suya ilave edin.10 dakika pişirin.
1 komposto kasesi haşlanıp didiklenmiş tavuk etini ilave edin.2 çorba kaşığı tereyağında pulbiberi yakıp ,çorbanın üzerine gezdirin.Servis yapın.

Bir cevap yazın