Tavuklu talaş böreği tarifi / Pratik Yemekler

Tavuklu talaş böreği tarifi / Pratik Yemekler
Tavuklu talaş böreği
 
Malzemeleri
10 adet milföy
1adet tavuk göğüs
1adet soğan
2 adet domates
2 adet biber
2 adet çorba kaşığı
sıvıyağ
1adet yumurta çörek otu
 
Hazırlanışı
Sıvı yağda yemeklik doğranmış soğanları ve biberleri soteleyin.Hafif pişmiş soğanlara küp doğranmış tavuk etlerini ilave edip etler suyunu salıp çekince küp doğranmış domatesleri ilave edin. İyice suyunu çekene kadar pişirin.Pişen harç biraz soğuyunca milföylerin ortasına birer kaşık koyun. Bohça şekli vererek üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin.Fırında kızarıncaya kadar pişirin.

Bir cevap yazın