Tavuklu Krep tarifi / Et Yemekleri

Tavuklu Krep tarifi / Et Yemekleri
Tavuklu Krep
 
Malzemeleri
– 1,5 su bardağı un
– 4 adet yumurta
– 2 su bardağı süt
– 1 şişe soda
– 1 çay kaşığı tuz
İç için;
– 2 adet tavuk göğsü
– 200 gr mantar
– 1 adet domates
– 12 demet maydanoz
– 3 çorba kaşığı zeytinyağı
Üzeri için;
– 2 çorba kaşığı un
– 3 çorba kaşığı kaşar rendesi
– 2 çorba kaşığı margarin
– 1 su bardağı süt
 
Hazırlanışı
Bir kabın içinde yumurta,un,süt,sodayı çırpın.Bu harcı tavaya koyup krepleri hazırlayın.İç için bir tavada zeytinyağı,tavuk etleri,mantar,domates,mantar ve maydanozları da ilave edip karıştırıyoruz.Üzeri için yağ,un ve sütü bir tencerede hazırlıyoruz.Krep in içine hazırladığımız malzemeyi koyup üzerine de sosu döküp kaşar peyniri serpiyoruz.

Bir cevap yazın