Tavuk sote tarifi / Et Yemekleri

Tavuk sote tarifi / Et Yemekleri
Tavuk sote
 
Malzemeleri
2-3 kişilik
500 gr. Izgaralık tavuk
Kimyon, Tuz
Pulbiber,Karabiber
Salata
1 adet salatalık
1 adet domates
1 adet biber
1 adet havuç
Yarım turp
2 minik taze soğan
Biraz maydanoz
Limon ve zeytinyağı
 
Hazırlanışı
Tavukları fazla minik olmayan parçalara ayırın.Ardından tefal bir tava
içine koyup orta ateşte pişirmeye balayın.Bu arada yanınada güzel bir
salata hazırlayalım.Salata için gerekli tüm malzemeleri minik minik
kesip zeytinyağ ve limon ilavesi karışrıtıp isteğe bağlı tuzda ilave
edin.Tavuklarımızda tavada suyunu çekip yağını çıkartığı zaman
baharatlarımızı miktarını isteğe göre ilave edelim.Dilerseniz kimyon
yerine köri kullanabilirsiniz.Değişik bir lezzet kattığını
göreceksiniz.Genellikle ben çörek otuda serpiyorum hem değişik bir
havası oluyor hemde çörek otunun faydasından yaralandığımı
düşünüyorum.Daha sonra tavukalarımızı tabağa alıp yanına salatamız ve
yoğurt koyarak servise hazır duruma geliyoruz.Afiyet olsun.

Leave a Reply