Sütlü İncir Tatlısı tarifi / Tatlılar

Sütlü İncir Tatlısı tarifi / Tatlılar
Sütlü İncir Tatlısı
 
Malzemeleri
1.5 su bardağı Süt
50 gr. yağ
Yarım kg. kuru incir
1 su bardağı şeker
150 gr. iri dövülmüş ceviz
 
Hazırlanışı
İncirleri bir kabın içine alıp, üzerine kaynarsu ekleyerek bekletelim. Bir tencerede yağı eritip incirleri delikli kepçe ile çıkarıp tencereye ilave edelim. Karıştırarak 5 dk çevirelim. Üzerine şekeri ve süt’ü ilave edip kaynatalım. İncirler yumuşadığında yan taraflarını bıçakla kesip içlerine bolca ceviz dolduralım. Servis tabağına dizip üzerine şekerle kaynatılmış süt’ü gezdirip cevizlerle süsleyerek servis yapalım.
Afiyet olsun.

Bir cevap yazın