Sucuklu tart tarifi / Hamur İşleri

Sucuklu tart tarifi / Hamur İşleri
Sucuklu tart
 
Malzemeleri
10 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı yoğurt
2 adet yumurta
125 gr. margarin
1 çay kaşığı tuz
1/2 kabartma tozu
Üstü için
1/2 kangal sucuk
200 gr. beyaz peynir rendesi
150 gr. kaşar peyniri rendesi
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
 
Hazırlanışı
Unu ,yoğurdu yumurta ,margarini,tuz ve kabartma tozunu ekleyip hamur yapın.Bu hamuru tart kalıbınıza göre açıp yağlanmış unlanmış kalıba kenarlarını yükselterek yerleştirin.
Tartın üzerine dil ve kaşar peyniri rendesi serpip sucuk dilimlerini dizin.Fırına koymadan önce yumurta ve sütü çırparak tartın üstüne dökün.
180 derecede yaklaşık 40 dk. üzeri kızarana kadar pişirin.

Bir cevap yazın