Şinitzel tarifi / Et Yemekleri

Şinitzel tarifi / Et Yemekleri
Şinitzel
 
Malzemeleri
– 4 parça dövülmüş biftek
– 3 adet yumurta
– 3 çorba kaşığı un
– 4 çorba kaşığı galeta unu
– 1 su bardağı zeytinyağı
 
Hazırlanışı
Dövülmüş biftekleri sırayla ayrı ayrı kaplarda ki ilkönce una sonra yumurtaya ve en son galata ununa batırarak zeytinyağında tavada kızartıyoruz.

Bir cevap yazın