Sigara Böreği tarifi / Hamur İşleri

Sigara Böreği tarifi / Hamur İşleri
Sigara Böreği
 
Malzemeleri
– 2 adet yufka,
– Kızartmak için yağ.
İçi İçin:
– 100 gr.lor peyniri,
– 1 adet yumurta,
– Yarım demet maydonoz.
 
Hazırlanışı
Lor peynirini yumurtayla ezip içine kıyılmış maydonozu ekleyin.Yufkaları üçgen şeklinde kesip içlerine hazırladığınız iç malzemesinden koyup rulo şeklinde sarın.Hazırlanan börekleri tavada kızdırdığınız yağda kızartın.

Bir cevap yazın