Semiz otu salatası tarifi / Salata/Soslar

Semiz otu salatası tarifi / Salata/Soslar
Semiz otu salatası
 
Malzemeleri
1 bağ semiz otu
1 küçük soğan(yarım ay şeklinde doğranmış)
2 domates(küp doğranmış)
1 tatlı kaşığı toz sumak
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
2 tatlı kaşığı zeytinyağı
tuz
 
Hazırlanışı
Semizotları ayıklanır,güzelce yıkanır.Saplarıyla beraber(vitamini en fazla saplarında çünkü) iri şekilde doğranır.Soğan yarım ay şeklinde doğranır ve toz sumakla ovulur.Zeytinyağı nar ekşisiyle karıştırılır.Domatesler doğranır ve bütün malzeme karıştırılır.Salata tabağına konarak servis yapılır.

Bir cevap yazın