Şekerli Patlamış Mısır tarifi / Tatlılar

Şekerli Patlamış Mısır tarifi / Tatlılar
Şekerli  Patlamış Mısır
 
Malzemeleri
 
Hazırlanışı
Büyük bir tencerede yağı kızdırdıktan sonra kapalı bir şekilde mısırları patlatın. Patlamış mısırları daha geniş bir kaseye alın. Su, şeker ve gıda boyasını orta büyüklükte bir tencerede, şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtın. Üzeri açık bir şekilde 15 dakika boyunca kaynatın. Üzerindeki köpükler yok olduktan sonra karışımın üzerine patlamış mısırlarını boşaltın ve iyice bulanana kadar bekleyin. Karışım kuruyunca bir fırın tepsisine dizin.

Bir cevap yazın