Sebzeli tavuk çorba tarifi / Çorbalar

Sebzeli tavuk çorba tarifi / Çorbalar
Sebzeli tavuk çorba
 
Malzemeleri
Kabak,
havuç,
patates,un,
pirinç,
tavuk suyu,
tavuketi,
tereyağı,
kırmızıbiber
 
Hazırlanışı
Bir kaşık yağı eritip bir kaşık unu kavuralım.Daha önceden haşlanmış köy tavuğundan 5-6 su bardağı tavuk suyunu tencereye katıp kaynatalım.İçine 2-3 kaşık pirinç atıp bir taşım kaynattıktan sonra bire rtane kabak,patates ve havucu rendeleyip kaynayan çorbaya ilave edelim.Sebzeler pişince ateşten aldığımız çorbaya tereyağında kızartılmış biber ve küçük parçalara bölünmüş tavuk etlerini ilave edelim.çorbayı kaseye alınca maydonoz,limon ve karabiber atabiliriz.Hem vitaminli,hem nefis.afiyet olsun.

Bir cevap yazın