Sebzeli kuzu eti tarifi / Et Yemekleri

Sebzeli kuzu eti tarifi / Et Yemekleri
Sebzeli kuzu eti
 
Malzemeleri
-4 parça kuzu eti,
-3 adet patates,
-2 adet havuç,
-1 adet kabak,
-1 adet soğan,
-2 diş sarımsak,
-1 su bardağı haşlanmış nohut,
-2 su bardağı et suyu,
-1 çorba kaşığı tereyağ,
-Kırmızıbiber, tuz,
-Karabiber, nane.
 
Hazırlanışı
Etleri tavaya koyup suyunu iyice çektirin.Üzerine yağı ekleyip kavurmaya devam edin.soğanları kıyıp etlerin üzerine koyun.Tüm sebzeleri küçük küçük doğrayın.Nohutu, baharatları ve suyu ilave edip pişmeye bırakın.Yaklaşık 25-35 dk. kadar pişirdikten sonra servis yapın.

Bir cevap yazın