Sebzeli Bulgur Pilavı tarifi / Makarna Pilav | ||||||||
|
||||||||
Hazırlanışı | ||||||||
Soğan ince ine kıyılarak doğranır ve bir fincan zeytinyağı ile kavrulur, üzerine yeşil biber ve küp şeklinde doğranmış domates, patlıcan ve patatesler eklenir ve biraz sebzeler kavrulduktan sonra üzerine 2 su bardağı su eklenir ve kaynamaya bırakılır, kaynayan suyun üzerine bulgur eklenir, hafif sulu kalacak şekilde pişirilir ve turşu ile servise sunulur, afiyet olsun.
|