Sebzeli Bulgur Pilavı tarifi / Makarna Pilav | ||||||||
|
||||||||
Hazırlanışı | ||||||||
Soğanı, havucu, kırmızıbiberi, patlıcanı küçük küçük doğrayıp sıvıyağda kavuralım. Yıkanmış bulguru ilave edip 3-4 dakika karıştırarak kavuralım. Karışımın üzerine suyu ekleyerek, baharatları ilave edip suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirelim. 10 dakika demlendirip kıyılmış maydanoz ile birlikte servis yapalım.
|