Sebze Tabağı tarifi / Sebze Yemekleri

Sebze Tabağı tarifi / Sebze Yemekleri
Sebze Tabağı
 
Malzemeleri
250 gr. brokoli
3 adet havuç
1 adet taze soğan
250 gr. brüksel lahanası
4 adet minik patates
orta boy 2 adet tencere
Sos için
1 adet limonu sıkın.
1 tatlı kaşığı zeytinyağı ,
1 çay kaşığı tuzu ekliyerek bir kapta karıştırın.
Yemeden önce tabağınıza dökün.
 
Hazırlanışı
Havuçları soyun.Patateslerle birlikte bol suyla haşlayın.Brokoli ve Brüksel lahanası diğer sebzelerden daha az dayanıklı olduğu
için havuç ve patateslerden ayrı bir tencerede haşlayın.Haşlandıktan sonra patateslerin kabuklarını soyun.Taze soğanı uzun uzun kesin.
Bütün malzemeyi bir tabağın içine alın.Üzerine hazırladığınız sosu dökün.

Bir cevap yazın