Sebze şiş tarifi / Sebze Yemekleri

Sebze şiş tarifi / Sebze Yemekleri
Sebze şiş
 
Malzemeleri
4 kişilik
5 adet soğan
3 adet çarliston biber
4 adet domates
10-12 adet biber
1 kahve fincanı zeytinyağ
1 kahve fincanı tozşeker
1 adet limon
Defne yaprağı ,tuz ,karabiber
 
Hazırlanışı
Domates ,soğan ve biberi şişe geçirebilecek şekilde kesin.Mantarlarla birlikte ,zeytinyağı ,şeker ,defne yaprağı ,tuz ,biber ve limon suyu karışımıyla iyice bulayıp şişlere dizin.
Fırının grilinde veya ızgarada kızartarak et veya balığın yanında servis yapın.

Bir cevap yazın