Sarma kadayıf tarifi / Tatlılar

Sarma kadayıf tarifi / Tatlılar
Sarma kadayıf
 
Malzemeleri
4-6 kişilik
2 adet yufka
500gr. tel kadayıf
250gr. fıstık içi
Tarçın
Şerbet için
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
 
Hazırlanışı
Yufkaları sekizer parçaya bölün.İki parçayı üst üste yerleştirip arasına tel kadayıf ve fıstık içi ilave ederek rulo şeklinde sarın.

Sarma kadayıfları yağlanmış fırın tepsisine dizin.Önceden ısıtılmış 150 derecedeki fırında pişirin.
Ayrı bir kapta su ve şekeri kaynatıp şerbeti hazırlayın.Sıcak sarma kadayıfların üzerine gezdirerek dökün.Soğuyunca üzerine tarçın serperek servis yapın.

Bir cevap yazın