Pudra şekerli börek tarifi / Tatlılar

Pudra şekerli börek tarifi / Tatlılar
Pudra şekerli börek
 
Malzemeleri
4yaprak yufka,
4yumurta,
1kilo süt
iki kaşık margarin
 
Hazırlanışı
Sütü yumurtayı iyice bir tas içerisinde çırpın .iki kaşık margarini eritip sütün içine dökün. hepsini çırpın tepsinin dibini yağlayın sonra yufkaları çırpılmış süt yumurta yağlı tasın içine yufkayı batırıp tepsiyinin içine büzerek koyun. dört yaprak yufkaya aynı işlemi yapın .kalan sütü tepsinin üzerine dökün ve 200derece fırına pişirin . piştikten sonra ılık olunca üzerine bol pudra şekeri serpiştirin ve servise sunun AFİYET OLSUN.

Bir cevap yazın