Portakallı kuzu ciğeri (1 kişilik) tarifi / Et Yemekleri

Portakallı kuzu ciğeri (1 kişilik) tarifi / Et Yemekleri
Portakallı kuzu ciğeri (1 kişilik)
 
Malzemeleri
150 gr. kuzu ciğeri
1 diş sarmısak
2 çay kaşığı yağ
1 adet portakal
Dilediğiniz sebzeler
Karabiber
Tuz
 
Hazırlanışı
Ciğeri kuşbaşı doğrayın. Yağda sarmısakla beraber kavurup, soğumaya bırakın.
Portakalın kabuklarını soyup, kare kare doğrayıp ciğerle karıştırın. Tuz ve karabiberini ekleyin. Haşladığınız sebzelerle servis yapın.

Leave a Reply