Portakallı Kereviz tarifi / Sebze Yemekleri

Portakallı Kereviz tarifi / Sebze Yemekleri
Portakallı Kereviz
 
Malzemeleri
1 kg. kereviz
1 kg portakal (suyu çıkarılacak)
2 adet havuç
1 çay bardağı bezelye
1 adet soğan
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım demet dereotu
 
Hazırlanışı
Kerevizin kabuklarını soyup, dörde bölelim ve irice doğrayalım. Piyazlık doğarnmış soğanı sıvıyağda kavuralım. Küçük doğranmış havucu da ekleyip çevirelim. Bezelyeyi ilave edelim. En son portakal suyunu ve kerevizleri ekleyelim. Kerevizler iyice yumuşayana dek pişirelim. İnce kyılmış dereotu ile süsleyerek servis yapalım.

Leave a Reply