Poğaça tarifi / Hamur İşleri

Poğaça tarifi / Hamur İşleri
Poğaça
 
Malzemeleri
2su bardağı süt
2 yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı tozşeker
1 paket yaş maya
tuz
aldığı kadar un
 
Hazırlanışı
Öncelikle sütü biraz ısıtıp maya ile karıştırın şekeri ilave edip tuzu ve yağı ilave edin yumurtanın birini tüm kırın diğerininakını kırıp sarısını başka kaba alın
unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında yoğurun. 15 dakika mayalandırın ve içine maydonozlu iç hazırlayıp hamurdan parçalar koparıp düzleştirin.İçine hazırladığınız içi koyun kapatın üstüne yumurta sarısını sürün isteğe göre susam çörekotu serpin.Bu tarif poğaça tarifi çok güzel hanımların denemesini tavsiye ediyorum. Hazır gibi çok lezletli yiyen bi daha istiyor, tarifini alıyor tavsiye ederim benden yazması teşekkürler.

Bir cevap yazın