Peynirli Çörek tarifi / Hamur İşleri

Peynirli Çörek tarifi / Hamur İşleri
Peynirli Çörek
 
Malzemeleri
6 kişi için
1 paket (250 gr) margarin
250 gr.beyaz peynir
2 adet Yumurta Sarısı,
2 tatlı kaşığı Limon Suyu
1 Paket Kabartma Tozu
aldığı kadar Un
 
Hazırlanışı
Yağı eritip bir yumurta sarısı ve diğer malzeme ile karıştırarak yumuşak bir hamur yapın. 20 dakika dinlendiririn. Merdane ile 1 cm.kalınlığında açarak bardakla yuvarlaklar kesip tepsiye dizin. Üzerine kalan yumurta sarısını sürüp, susam serperek 180 derecelik fırında kızartın.
Kapalı bir kapta uzun süre tazeliğini ve kıtırlığını korur.

Afiyet olsun……

Bir cevap yazın