Patetesli mantı çorbası tarifi / Çorbalar

Patetesli mantı çorbası tarifi / Çorbalar
Patetesli mantı çorbası
 
Malzemeleri
1 büyük boy patetes
yarım çay bardağı zeytinyağı
1 kaşık salça
1 su bardağı hazır mantı
tuz nane
4 su bardağı su
 
Hazırlanışı
Tencereye yağ ve salça konup biraz kavrulur.patetes küçük küpler halinde doğranıp yağ ve salça ile birlikte 5 dakika kavrulur.daha sonra su dökülüp pateteslerin pişmesi beklenir.patetesler yumuşayınca mantı konulur birlikte mantı pişene kadar pişirilir.indirmeye yakın tuz ve nane eklenir

Bir cevap yazın