Patatesli omlet tarifi / Pratik Yemekler

Patatesli omlet tarifi / Pratik Yemekler
Patatesli omlet
 
Malzemeleri
4 kişilik
malzemeler
2 patates
4 yumurta
1 soğan
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı un
Tuz, kara biber
Kızartmak için:
1 çorba kaşığı sıvı yağ
Birkaç dal taze nane
 
Hazırlanışı
Soğanı temizleyip kıyalım. Patateslerin kabuklarını soyup rendeleyelim. Yumurtaları, sıvı yağ ve kara biberi bir kaseye alıp karıştıralım. Soğanı, un ve patatesi ilave edip karıştırmaya devam edelim. Tuzla tatlandıralım. Sıvıyağı tavada kızdıralım. Karışımı tavaya alalım ve iki tarafını çevirerek kızartalım. Daha sonra taze nane ile süsleyip servis yapalım.

Bir cevap yazın