Patatesli Köfte tarifi / Et Yemekleri

Patatesli Köfte tarifi / Et Yemekleri
Patatesli Köfte
 
Malzemeleri
Yarım kilo kıyma
Yarım su bardağı süt
2 adet soğan
4 adet haşlanmış patates
Tuz,Karabiber
1 çay kaşığı kekik,Köfte baharı
1 kaşık salça
 
Hazırlanışı
Soğanı kıyıp kekik, baharatlar, tuz kıyma hepsi yoğurulup 4 parçaya bölünür. Folyo üzerinde kıymaya kase şekli verilir. Robota koyduğumuz patatesler ise biraz tuz ve yarım su bardağı süt ile püre yapılır. Ardından kase şeklindeki köftelerin içine doldurulur. Sulandırdığımız salça dökülüp 220 derecede 20-30 dakika pişirilir.

Bir cevap yazın