Patatesli kek tarifi / Hamur İşleri

Patatesli kek tarifi / Hamur İşleri
Patatesli kek
 
Malzemeleri
2kg. patates,
4 yumurta,
3subardağı yoğurt,
2 su bardagı sıvı yag,
2 su bardagı un,
1 paket tatkat kabartma tozu,
200gr. kaşar peyniri
kırmızı biber, tuz, karabiber
 
Hazırlanışı
Patatesleri küçük küp şeklinde dograyıp,tuzlu suda bekletin. Yumurtaları çırpın, diger malzemeleri ilave edip karıştırın. Patatesleri süzün ve hazırladıgınız karışıma çiğ olarak ekleyin. Isıya dayanıklı cam fırın kabını yaglayıp, hafif un serpin. Patatesli karışımı kaba dökün. 160 derece ısıtılmış fırında kabarıp, üstü kızarana kadar yaklaşık 45 dk. pişirin. Kalıbı ters çevirerek sıcak veya ılık olarak servis yapın. patatesli keki pişirirken ilk 20 dk fırını açmayın.

Bir cevap yazın