Tavuk Döner tarifi / Et Yemekleri

Tavuk Döner tarifi / Et Yemekleri   Malzemeleri -1 kg. göğüs eti, -3 çorba kaşığı salça, -3 çorba kaşığı yoğurt, -1 adet soğan, -1 demet maydonoz, -Kekik, tuz, -Karabiber, kırmızıbiber.   Hazırlanışı Tavukların yarısını döverek inceltin.Diğer yarısını kıyma haline getirin.Yoğurt,salça ve zeytinyağını bir kapta karıştırın.Dövülmüş parçaların üzerine bu karışımı sürün.Soğanı ve maydonozu kıyın.Tavuk kıymasına soğanı,maydonozu,kırmızıbiberi [...]

Kereviz Pane tarifi / Sebze Yemekleri

Kereviz Pane tarifi / Sebze Yemekleri   Malzemeleri 1 kg. kereviz 1 çorba kaşığı limon suyu Tuz, karabiber 2 adet yumurta 2 çay bardağı un 1 çay bardağı galeta unu 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi 2 çay bardağı sıvıyağ 4-5 dilim limon   Hazırlanışı Kerevizleri soyup iki böldükten sonra 1 cm. kalınlığında elma dilimi [...]

Salata/ Bayern tarifi / Salata/Soslar

Salata/ Bayern tarifi / Salata/Soslar   Malzemeleri Salatan icin: -Marul -Domates Sos icin: -6 veya 8 yemek kaşığı yoğurd -2 yemek kaşığı Sirke -ufak ufak kesilmiş soğan -Arzuya göre Tuz / karabiber   Hazırlanışı Salata icin:-Marulu güzelcene ince ince kesin. Hafif uzun olması gerek.-Domatesi arzunuza göre kesin.Fakat ufak olması gerekiyor. Sosu icin:-bir derin tas alın. [...]

Talaş Böreği tarifi / Hamur İşleri

Talaş Böreği tarifi / Hamur İşleri   Malzemeleri 300 gr. kuşbaşı kuzu eti 2 adet soğan 10 adet milföy hamuru 1 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı margarin Yeteri kadar tuz, karabiber   Hazırlanışı Etleri yıkayıp tencereye alın. Kendi suyunu salıp çekinceye kadar pişirin. Margarini ekleyip halka şeklinde doğradığınız soğanları ekleyip kavrulunca ateşten alın. İçine [...]

Bademli Tavuk tarifi / Diyet Yemekler

Bademli Tavuk tarifi / Diyet Yemekler   Malzemeleri 2`ye bölünmüş 4 adet Tavuk göğsü 1/2 Kg Taze Mantar 1/2 çay fincanı kabukları soyulmuş badem 1/2 çay fincanı Un Tuz, Karabiber, Kırmızı Biber   Hazırlanışı 1 porsiyonda 340 kalori, 7.4 gr yağ, 105 mg kolesterol, 22.1 gr karbohidrat, 2.7 gr fiber, 46.3 gr protein, 395 mg [...]

Acılı Kahvaltılık tarifi / Salata/Soslar

Acılı Kahvaltılık tarifi / Salata/Soslar   Malzemeleri 1 yemek kaşığı Ekmek , çekilmiş 1/2 su bardağı Ceviz 1-2 diş Sarımsak Pul biber 1,5 yemek kaşığı Domates salçası Kuru nane Kekik Tuz Karabiber 1 çorba kaşığı Limon suyu 1,5 tatlı kaşığı Sızma yağ   Hazırlanışı Malzemeler karıştırılır.Ekmek dilimlerinin üzerine sürülüp yenir.

Tavuk köftesi tarifi / Et Yemekleri

Tavuk köftesi tarifi / Et Yemekleri   Malzemeleri – 400 gr tavuk kıyması – 12 demet maydanoz – 1 adet yumurta – 3 çorba kaşığı beyaz peynir – 3 çorba kaşığı kaşar peyniri – 12 su bardağı galeta unu – kırmızı biber – karabiber – tuz   Hazırlanışı Tavukları yumurtayı,peyniri,unu robottan geçiriyoruz.Sonra bir kaba içine [...]

Patates Puresi tarifi / Sebze Yemekleri

Patates Puresi tarifi / Sebze Yemekleri   Malzemeleri – 3 adet patates, – 1 çay bardağı süt, – 1 çorba kaşığı tereyağ, – 1 çorba kaşığı kaşar peyniri, – 1 çay kaşığı tuz ve karabiber.   Hazırlanışı Patatesleri küçük küçük doğrayın;patateslerin üzerini örtecek kadar su koyun 10 dk. Kadar pişirin ve süzün.Sıcak sütü,yağı koyup ezin.peyniri [...]

Kereviz Saplı Tavuk tarifi / Et Yemekleri

Kereviz Saplı Tavuk tarifi / Et Yemekleri   Malzemeleri ( 8 kişilik) 3 adet tavuk göğüs eti (bonfile edilmiş) Yarım demet kereviz sapı 2 tatlı kaşığı tereyağı 500 gr küçük boy patates (haşlamalık) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı tane karabiber Terbiyesi için; 1 adet limonun suyu 1 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı [...]

Sebzeli Kuzu Eti tarifi / Et Yemekleri

Sebzeli Kuzu Eti tarifi / Et Yemekleri   Malzemeleri 4 parça kuzu eti, 3 adet patates, 2 adet havuç, 1 adet kabak, 1 adet soğan, 2 diş sarımsak, 1 su bardağı haşlanmış nohut, 2 su bardağı et suyu, 1 çorba kaşığı tereyağ, Kırmızıbiber, tuz, Karabiber, nane.   Hazırlanışı Etleri tavaya koyup suyunu iyice çektirin.Üzerine yağı [...]