Meyveli kek tarifi / Tatlılar

Meyveli kek tarifi / Tatlılar
Meyveli kek
 
Malzemeleri
4 yumurta
2 su bardağı şeker
2 kabartma tozu
2 vanilya
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağı
3 su bardağı un
yarım su bardağı kuru meyve
(istenirse fındık ve cevizde konulabilir)
 
Hazırlanışı
Yumurta , şeker vanilya ve kabartma tozu ile mikserle geniş bir kapta çırpıp. Şeker incelince üzerine yoğurt, sıvı yağı ile çırpılır iyice karışıp pütürtü kalmadıktan sonra unu ekleyip un pütürtüsüz oluncaya kadar çırpılır, Daha sonra kuru meyve eklenir ve karıştırılıp kek kalıbına döküldükten sonra 180 dereceli fırına verilir .

Bir cevap yazın