Mercan balığı dolması tarifi / Deniz Ürünleri

Mercan balığı dolması tarifi / Deniz Ürünleri
Mercan balığı dolması
 
Malzemeleri
4 kişi
4 adet Mercan Balığı
2 adet Havuç
5 diş Sarımsak
2-3 yemek kaşığı Zeytinyağ
10 sap ince kıyılmış Maydano
2 Limonun Suyu
Tuz, Karabiber, Kimyon, Kırmızı Biber
 
Hazırlanışı
Tüm malzeme karıştırılır. Mercan Balıklarının açılmış olan kasırn kısmına eşitt bir şekilde doldurulur.

Balıkların üstüne ayrıca zeytinyağ sürülür. Yağlı kağıda sarılarak Orta ısıda fırında 30 dakika pişi

rilir.Sıcak olarak servis yapılır.

Afiyet olsun……

Bir cevap yazın