Mantarlı Biftek tarifi / Et Yemekleri

Mantarlı Biftek tarifi / Et Yemekleri
Mantarlı Biftek
 
Malzemeleri
500 gr.biftek,
2 adet soğan,
300 gr.mantar,
1 çorba kaşığı un,
1,5 çorba kaşığı yağ,
1 çay kaşığı tuz ve karabiber
 
Hazırlanışı
Önceden etleri tuz,karabiber ve soğan rendesiyle 3 saat marine edin.Tavaya yağı koyup etleri kızartın.aynı tavaya 1 çorba kaşığı unu koyup karıştırın.Mantarları ince ince kıyıp tavaya koyun,baharatları ekleyin.Mantarları etlerin üzerine koyarak servis yapın.

Bir cevap yazın