Mantar Kavurması tarifi / Pratik Yemekler

Mantar Kavurması tarifi / Pratik Yemekler
Mantar Kavurması
 
Malzemeleri
2 yemek tabağı mantar
2-3 adet orta boy soğan
2 adet sivri biber
1 adet domates
2 kaşık tereyağı
 
Hazırlanışı
Mantarlar temizlenir, bol suda iyice yıkanır. Küçük doğranır. Soğanlar küçük doğranarak yağda kavrulur. Küçük doğranan biberler, endelenmiş domates soğana ilave edilir. 1-2 dk. karıştırılır. Ardından mantarlar ilave edilir. Pişirilir.Arzuya göre suda ilave edilebilir.

Bir cevap yazın