Makarna Çorbası tarifi / Çorbalar

Makarna Çorbası tarifi / Çorbalar
Makarna Çorbası
 
Malzemeleri
1 baş soğan
2 orta boy patates
1 avuç kadar boncuk makarna
2 yemek kaşığı domates salçası
5 su bardağı et suyu
Sıvıyağ
Tuz
 
Hazırlanışı
Soğanları sıvı yağda pembeleştirelim. İçine küp küp doğradığımız patatesleri ekleyip biraz daha kavuralım, salçasını da atıp iyice kavurmaya devam edelim. Kavurma işlemi bitince suyumuzu koyup patateslerimizi ekleyelim. Patatesler yumuşayınca 1 avuç makarnamızı ekleyelim ve tuzunu da ilave ettikten sonra makarnalar pişene kadar bekleyelim.

Bir cevap yazın