Limonlu bisküvi tarifi / Tatlılar

Limonlu bisküvi tarifi / Tatlılar
Limonlu bisküvi
 
Malzemeleri
30-35 adet
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
70 gr. margarin
2 adet yumurta
1 adet rendelenmiş limon kabuğu
1 su bardağı toz şeker
 
Hazırlanışı
Kabartma tozu ve unu bir kaba eleyip, ortasını havuç şeklinde açalım. Oda sıcaklığında beklemiş margarini, yumurtaları, limon kabuğu rendesini, vanilyayı ve toz şekeri ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Bir merdane yardımıyla hamuru bir parmak kalınlığında açalım. Bir kalıp veya çay bardağı ile hamurdan yuvarlak şekiller çıkartalım. Bisküvileri yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirelim. Ilındıktan sonra servis yapalım. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın