Lavaşlı Tavuk tarifi / Pratik Yemekler

Lavaşlı Tavuk tarifi / Pratik Yemekler
Lavaşlı Tavuk
 
Malzemeleri
160 gr. tavuk göğsü
3 çorba kaşığı zeytinyağı
20 gr. kırmızı soğan
5 gr. kırmızı dolmalık biber
1 diş sarmısak
5 gr. yeşil soğan
5 gr. rendelenmiş kaşar
5 gr. biber turşusu
Yeteri kadar karabiber, kırmızı toz biber, pul biber
kuru kişniş, tuz
Lavaş ekmeği
 
Hazırlanışı
Soğan ve sarmısağı küp küp doğrayın. Tavuk göğsünü şeritlere ayırın. Ardından küp küp doğrayın. Renkli biberleri doğrayın. Önce soğan ve biberleri soteleyin. Tavukları ekleyip soteye devam edin. Baharatı koyun. İnce kıyılmış taze soğanı ekleyin. Harcı lavaşların arasına koyun. İçine rende kaşar ekleyip katlayın. Tavada arkalı önlü kızartın.

Bir cevap yazın