Kremalı Tavuk Çorbası tarifi / Çorbalar

Kremalı Tavuk Çorbası tarifi / Çorbalar
Kremalı Tavuk Çorbası
 
Malzemeleri
300 gr. doğranmış tavuk göğsü
8 su bardağı tavuk suyu
1 çorba kaşığı margarin
2 kahve fincanı un
70 gr. çiğ krema
1 tatlı kaşığı tuz
 
Hazırlanışı
Bir tencereye yağı koyup hafifçe kızdıralım. Kızdırdığımız yağa unu ilave edelim. Un sarı bir renk alana kadar kavuralım. Kavrulan una tavuk suyunu ve tuzu ilave ederek kaynatalım. Daha sonra kremamızı koyarak 20 dakika daha kaynatalım. Çorbamızı süzelim. Son olarak tenceremize tavuk etlerini ekleyerek servis yapalım

Bir cevap yazın