Körili tavuklar tarifi / Et Yemekleri

Körili tavuklar tarifi / Et Yemekleri
Körili tavuklar
 
Malzemeleri
5 kişilik
10 adet küçük tavuk budu
1 adet soğan
2 diş sarmısak
1 çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı köri
1 tatlı kaşığı kekik
Karabiber ,tuz
1 kahve fincanı zeytinyağı
 
Hazırlanışı
Soğan ve domatesleri rendeleyin.Sarısakları ince kıyın.Soğan, sarımsak,domates,salça ,zeytinyağı ,köri ,kekik ,karabiber ve tuzu bir kapta karıştırın.Tavuk butlarını bu harc içine koyup buzdolabında 4-5 saat bekletin.Daha sonra sostan çıkarıp ısıya dayanıklı bir kapa yerletirin.180 derecede üzerleri kızarıncaya kadar yaklaşık 40-45 dk. pişirin.

Bir cevap yazın