Kolay Mantı tarifi / Makarna Pilav

Kolay Mantı tarifi / Makarna Pilav
Kolay Mantı
 
Malzemeleri
1 çorba kaşığı margarin
250 gram kıyma
1 adet soğan
1 paket mantı makarna
1 kase sarımsaklı yoğurt
Tuz, karabiber, kırmızıbiber, nane
 
Hazırlanışı
1 çorba kaşığı margarinle kıymayı kavuralım. Soğanı ince ince doğrayıp, baharatları ekleyelim. Kaynamış tuzlu suda mantı makarnayı haşlayıp, süzelim. Sıcak olarak servis tabağına alalım. Üzerine kıymalı harcı koyalım. Sarımsaklı yoğurdu da kıymanın üzerine koyalım. Kırmızı biber ve naneyi yağla kızdırıp, üzerini süsleyerek servis yapalım.

Bir cevap yazın