Kerevizli Salata tarifi / Salata/Soslar

Kerevizli Salata tarifi / Salata/Soslar
Kerevizli Salata
 
Malzemeleri
2 orta boy kereviz,
2 adet tavuk bonfile,
4 yemek kaşığı yoğurt,
6 yemek kaşığı mayonez,
2 diş sarmısak,
1 çay bardağı kıyılmış ceviz,
1 yemek kaşığı ketçap,
1 çay kaşığı tuz.
 
Hazırlanışı
Tavuk bonfileyi az su ile haşlayın. Soğutup küçük parçalara ayırın. Çukur bir kapta yoğurt, mayonez, ketçap, tuz ve dövülmüş sarmısağı iyice karıştırın. Kerevizi soyup hemen rendeleyin. Karışıma ilave edin. Kıyılmış cevizi, tavukları salataya ekleyip karıştırın. Servis tabağına alın. Üzerini turşu, yeşil zeytin ile süsleyip servis yapın.

Bir cevap yazın