Kaymaklı ayva tatlısı tarifi / Tatlılar

Kaymaklı ayva tatlısı tarifi / Tatlılar
Kaymaklı ayva tatlısı
 
Malzemeleri
4-5 kişilik
3 adet ayva
100 gram kaymak
750 gram toz şeker
4 adet karanfil
1 su bardağı su
1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
 
Hazırlanışı
Ayvaların kabuğunu soyup ortadan ikiye ayıralım. Çekirdek yataklarını çıkartalım. Bir fırın tepsisine dizelim. Gıda boyasını suda çözelim. Ayvaların üzerine toz şekeri ve suyu gezdirelim. Karanfilleri ayvaların ortasına koyalım. 80-90 derece sıcaklığa ayrladığımız fırına sürelim. İki saatin sonunda ayva rengini ve kıvamını alacaktır. Fırından çıkartıp oda sıcaklığında soğutalım. Ayvaların üzerine kaymak yerleştirelim. Mevsim meyveleri ile birlikte servis yapalım. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın