Karışık salata tarifi / Salata/Soslar

Karışık salata tarifi / Salata/Soslar
Karışık salata
 
Malzemeleri
– 1 adet havuç
– ½ göbek salata
– 1 çay bardağı mısır
– 4 yaprak kırmızı lahana
– 6 yaprak roka
– 100 gr brokoli
Sosi için:
– 2 çorba kaşığı balzamik sirke
– 4 çorba kaşığı zeytinyağı
– 1 çorba kaşığı hardal
– 1 adet turp
– 1 tutam tuz
 
Hazırlanışı
İnce ince kıyılan kırmızı lahanalar,rendelenen havuçlar,göbek salata,roka ve mısır salata kabında karıştırılır.Sirke,zeytinyağı,hardal ve tuzla hazırlanan salata sosu da eklenip en üstüne turp doğranarak servis yapılır.

Bir cevap yazın