irmik helvası tarifi / Tatlılar

irmik helvası tarifi / Tatlılar
irmik helvası
 
Malzemeleri
1 Su bardağı irmik
1 Su bardağı toz şeker
1 Su bardağı süt
100 gr margarin
100 gr tere yağ
1 avuç dolmalık fıstık
 
Hazırlanışı
Süt ile şekeri bir taşımlık kaynatınız.Başka bir tencereye yağları eritiniz, irmiği içine atıp kısık ateşte tahta bir kaşık ile kavurunuz. Rengi değişip kokular almaya başlayınca fıstıkları ilave edip biraz daha karıştırınız.Hazırladığınız şerbeti içine döküp göz göz olunca ateşin altını kapatınız.Afiyet olsun

Bir cevap yazın