Un kurabiyesi tarifi / Tatlılar
| Un kurabiyesi tarifi / Tatlılar | ||||||||
|
||||||||
| Hazırlanışı | ||||||||
|
Un ve tereyağı bir kapta karıştırıp hamurunu yapın.Hamurları kurabiye şekline getirip, fırına atın. Kurabiyeler piştikten sonra üzerine pudra şekeri dökün.
|
||||||||
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.
Un kurabiyesi tarifi / Tatlılar
| Un kurabiyesi tarifi / Tatlılar | ||||||||
|
||||||||
| Hazırlanışı | ||||||||
|
Bütün malzemeleri bir kaba koyun güzelce yoğurun.Sonrane çok kalın ne çok ince olmayacacak şekilde kalıplarla kesin.Yağlanmış fırın tepsisine koyun vepişirin.Afiyet olsun.Mutlaka deneyin.
|
||||||||
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.
Un kurabiyesi tarifi / Tatlılar
| Un kurabiyesi tarifi / Tatlılar | ||||||||
|
||||||||
| Hazırlanışı | ||||||||
|
Malzemelerin hepsini bir kapta yogurun.Merdane ile acip kaliplarla kesin.Ne cok kalin ne de ince olmali.Uzer cok kizarmicak sekilde pisirin.
|
||||||||
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.
Un Kurabiyesi tarifi / Tatlılar
| Un Kurabiyesi tarifi / Tatlılar | ||||||||
|
||||||||
| Hazırlanışı | ||||||||
|
Süt ile şeker karıştırılır. Buna eritilmiş tereyağını ilave ediyoruz. Tereyağı çok sıcak değilse içine teker teker yumurtaları kırıyoruz. Una karbonat karıştırılıyor ve önceden yapılan karışımla karıştırıp hamur haline getirilir. Hamur yoğrulduktan sonra, iki elle yuvarlanarak uzatılır ve bir baston durumuna getirilir. Bu hamurdan ceviz iriliğinde parçalar kesilip her parça iki avuç arasında yuvarlanır ve çok hafif bir biçimde yassılaştırıldıktan sonra yağlanmış, unlanmış tepsiye ikişer parmak arayla dizilir. Kurabiyenin tepe noktaları bıçakla artı işareti şeklinde bir santim uzunluğunda kesilir.
Fırın orta derecede ısıtıldıktan sonra tepsi içine konur ve fırının derecesi yarı yarıya azaltılır. Yarım saat kadar pişirildikten sonra tepsi fırından çıkarılır ve kurabiyeler bir tabağa aktarılır. Soğuduktan sonra servis yapılır. |
||||||||
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.
Un kurabiyesi tarifi / Tatlılar
| Un kurabiyesi tarifi / Tatlılar | ||||||||
|
||||||||
| Hazırlanışı | ||||||||
|
5 çorba kaşığı pudraşekeri ve margarini bir kaba alıp karıştıralım. Unu ekleyip yoğuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım. Hamur parçalarını yağlanmış fırın tepsisine aralıklı dizelim. Ortalarına birer antepfıstığı batıralım. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirelim. Kurabiyelerin üzerine kalan pudraşekerini serpiştirip servis yapalım. Afiyet olsun.
|
||||||||
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.
Un kurabiyesi tarifi / Tatlılar
| Un kurabiyesi tarifi / Tatlılar | ||||||||
|
||||||||
| Hazırlanışı | ||||||||
|
Ön hazırlık olarak margarini bir süre oda sıcaklığında bırakın.Un ve karbonatı katın.Toz şeker ,yumurta akı ve margarini derin bir kaba alın.Uun yavaş yavaş ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparın.Parçaları elinizle yuvarlayarak çnce uzatın.Sonra iki ucunu birlşeştirerek ay şekline getirin.Yağladığınız fırın tepsisine kurabiyeleri yerleştirin.Önceden ısıtılmış fırında 15 dk. pişirin.Renkelri koyulaşmadan çıkarın.Soğuyunca pudra şekeri serpin.
|
||||||||
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.
Un Kurabiyesi tarifi / Tatlılar
| Un Kurabiyesi tarifi / Tatlılar | ||||||||
|
||||||||
| Hazırlanışı | ||||||||
|
Yağ ve pudraşekeri iyice yoğrulacak. Yavaş yavaş un ilave edilecek ve tekrar yoğrulacak. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilecek. Yuvarlak şekil verilip yağlanmış tepsiye dizilecek. Isıtılmış fırında, 180 derecede pişirilecek. Fırından beyaz olarak çıkartılacak. Üzerine pudraşekeri serpilecek.
|
||||||||
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.
Un Kurabiyesi tarifi / Tatlılar
| Un Kurabiyesi tarifi / Tatlılar | ||||||||
|
||||||||
| Hazırlanışı | ||||||||
|
Unu, kabartma tozu ile birlikte eleyelim. Oda sıcaklığındaki tereyağını, yumurta akını ve şekeri çırpalım. Ardından un ve kabartma tozu karışımını ekleyip, yoğuralım. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Cevizleri ortadan 2′ye, daha sonra 4′e bölüp hamura ekleyelim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayalım (her kurabiyeye ceviz denk gelecek şekilde koparalım). Yağlanmış tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 15-20 dakika pişirelim. Fırından çıkardığımız kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpip, servis yapalım.
|
||||||||
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.