İncir tatlısı tarifi / Tatlılar | ||||||||
|
||||||||
Hazırlanışı | ||||||||
su bardağı su ile çayı demleyelim. İncirleri 4 saat çaylı suda bekletelim. İncirleri çıkarıp, çaylı suyu bir kenarda bekletelim. Muzu cevizle ezelim, incirlerin altından açarak muzlu cevizli içle dolduralım. Ayırdığımız çay suyuna limon kabuğunu, defne ve nane yapraklarını, tarçını, karanfili ve şekeri koyup 15 dakika kaynatalım. Süzüp incirleri üzerine dökelim. 2 kaşık margarin koyarak folyo ile örtelim. Fırında 30 dakika pişirelim. Soğuyunca krem şanti ile süsleyerek servis yapalım.
|