Hindili börek tarifi / Pratik Yemekler

Hindili börek tarifi / Pratik Yemekler
Hindili börek
 
Malzemeleri
– 3 adet tavuk veya hindi bonfile
– Miflöy hamuru
– 1 yumurta sarısı
– Maydanoz
– Baharat
 
Hazırlanışı
Etler parmak gibi kesilir, arzu edilen baharatlarla terbiye edilir. Maydonozlar yıkanıp doğranır ve etler maydonoza bulanarak, hafifce genişletilen miflöy hamurunun herinin içine konulan hindiler rulo şeklinde sarılır ve 2 cm kalınlığında kesilerek üzerine yumurta sarısı sürülerek fırında pişirilir

Bir cevap yazın